本機主體使用SUS304不銹鋼制作，采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動強度，保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的一致性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。 

設(shè)備特點：

1、 設(shè)備采用循環(huán)水冷卻的工藝

2、內(nèi)膽為硅酸鋁板保溫

3、控溫采用兩段控溫，當溫度需要提高時，自動開啟

4、 出料方式為減速機帶動

5、排污閥(材質(zhì)為304不銹鋼)設(shè)在設(shè)備的最底部(漏斗形)，排渣徹底

6、設(shè)有￠20(304不銹鋼)加水閥一個，方便客戶在使用的過程中更換內(nèi)部水

7、在鍋體適當位置設(shè)￠25(304不銹鋼)閥門一個，方便鍋體內(nèi)油的更換或排放

8、攪拌葉片與邊網(wǎng)、底網(wǎng)的間距為200mm(可改)，可旋轉(zhuǎn),可變頻

9、設(shè)有聲音報警，當達到油炸時間時自動開啟使用變頻調(diào)節(jié)器，調(diào)節(jié)攪拌槳轉(zhuǎn)速